Von Gestern habe ich noch Basmati Reis übrig um im Wok gebratener Reis mit Hackfleisch zu kochen. Auch hier in Europa wird Wok essen immer mehr zu einem Highlight und somit seine Gerichte wie gebratener Reis mit Hackfleisch aus dem Wok immer beliebter. weiterlesen
Für das Wok Gemüse Rezept habe ich frische Zutaten, die eine kurze Garzeit haben und frisches Rinderhackfleisch gekauft. Durch meine jahrelangen Kocherfahrung in Thailand kenne ich die Gewürze und Kräuter die dafür sorgen das die typischen asiatischen Aromen an mein Rezept Wok Gemüse mit Hackfleischbällchen kommt. In Thailand bin ich ganz früh Morgens zum Markt gegangen um frisches Wok Gemüse bestehend aus Paprika, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Porree und frischer Bambus eingekauft. weiterlesen
