Chicorée Wok Rezept

Chicorée Wok Rezept mit Hähnchenbrust gebraten, sehr lecker pikant.

Ein so wertvolles Gericht wie das Chicorée Wok Rezept stelle ich Euch hier vor. Mein Lieblingsgericht gesund und lecker aus dem Wok ist, Chicorée gebraten mit Hähnchenbrust in Teriyaki Sauce mit Jasmin Reis. weiterlesen

Schweinefleisch Vegetables Rezept

Schweinefleisch Vegetables Rezept thailändisch, schnell und herzhaft gebraten.

Wenn es schnell gehen muss, sind thailändische Rezepte immer gut. Heute mache ich uns ein Schweinefleisch Vegetables Rezept mit Möhren, zweierlei Paprika und Zwiebel zu einem Schweineschnitzel in der Grillpfanne gebraten. Dazu Toastbrot mit gegrillten Tomaten. Schweinefleisch Vegetables könnte ich auch Süß-sauer servieren. Schweinefleisch wird hier in Thailand sehr gerne serviert mit viel Gemüse mit und ohne Saucen  🙂
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Süß-sauer Gemüse

Süß-sauer Gemüse mit Garnelen und Bacon, schnell, lecker und gesund.

Liebe Urlaubsgrüße aus Hua Hin / Thailand sendet Euch die Kochfee Monika. Heute koche ich Süß-sauer Gemüse mit Garnelen und Bacon.
Vegetables süß-sauer
ist hier ein Klassiker für die Thais 😀 weiterlesen

Grüne Curry Paste Rezept

Grüne Curry Paste Rezept Nam Prik Gaeng Khew Whan.

In meinem Thai Cooking Cours in Hua Hin am 10 März 2016, habe ich das Grüne Curry Paste Rezept gelernt. Mit viel Kraft und einem Steinmörser bekommt man mit guten Zutaten eine köstliche Grüne Curry Paste hergestellt. Das gleiche Rezept ist auch für eine Rote Curry Paste geeignet. Statt grüne kleine Chilis nimmt man rote Chilis 🙂 weiterlesen

Tom Kha Gai süßsauer

Tom Kha Gai süßsauer mit Jasminreis köstliche Hühnersauce süßsauer.

Heute mit schönen Fotos und Anleitung, wie das Rezept Tom Kha Gai süßsauer mit Jasminreis gemacht wird, eine köstliche Hühnerfilet-sauce süßsauer. Tom kha Gai ist ein thailändisches Gericht, was es als Suppe mit Kokosmilch gibt aber auch ein einfaches Reisgericht mit einer Hähnchensauce süßsauer sehr köstlich schmeckt 😀
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Thai Style Fried Noodles vegetables

Thai Style Fried Noodles vegetables with Oyster Mushroom.

Wir sagen dazu Thai Nudeln vegetarisch mit Austernpilze. Heute soll es mal wieder vegetarisch sein und da geht es ganz  schnell mit dem Thai Style Fried Noodles vegetables im Wok.
Ich habe alle Zutaten im Haus und kann jetzt lecker kochen 😀 weiterlesen

Khao Tom Reissuppe

Khao Tom Reissuppe mit Ingwer thailändische Frühstückssuppe.

Immer wieder kommt das Gefühl wie in Thailand auf, morgens zur Stärkung eine Khao Tom Reissuppe zu essen. Heute habe ich frisches Hühnerklein eingekauft. Im Asiashop besorge ich die Zutaten wie Gemüse, Kräuter und getrocknete Garnelen. So werde ich uns die Khao Tom Reissuppe mit Ingwer und Hähnchen heute Mittag servieren 😀 weiterlesen

Fischbällchen

Fischbällchen asiatische aus Thunfisch gemacht mit Sesammantel.

Als eine leckere kalt Vorspeise mit Sojasauce sind Fischbällchen aus Thunfisch in einem Sesammantel. Diese leichte Vorspeise ist schnell herzustellen und hat obwohl es ein eingelegter Thunfisch ist was von Sushi.  Die Fischbällchen schmecken auch als Beilage gut zu einem asiatischen Nudelsalat. weiterlesen