Garnelen-Chips als asiatische Spezialität bekannt und Kalorienarm.
Für meine Garnelen-Chips habe ich eine Packung aus dem Asialaden besorgt. Das geht schneller und ist auch preiswert. Ich kaufe die dünnen Garnelen-Chip die wie unsere Kartoffelchips aussehen, jedoch sind Garnelen-Chips viel kalorienarmer. Die Garnelen-Chips auch Kabbenchips oder Krupuk genannt, werden meist in Indonesien hergestellt aus Tapiokamehl, Garnelen, Salz, Gewürze und Soja. Die fertigen aber nicht ausgebackenen Chips kommen ins heiße Fett und poppen darin in wenigen Sekunden auf. Die Garnelen-Chips brauchen nicht mehr gewürzt werden 🙂 weiterlesen
